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麵Power-鍋燒意麵專賣店

地址:高雄市新興區復興一路62號
電話:07-236-9116
營業時間:10:00-20:00 週日公休
價位:30-90(均消約80)
推薦:鍋燒意麵

這間其實剛開小編就有來嘗鮮過了
而如今再去時
店家的裝潢已經改變了
門口變成廚房
其實這樣有個好處
因為之前廚房在裡面時
店內超級熱
一邊吃鍋燒意麵一邊在流汗啊
這也讓小編想起另一間店
叫幸福鍋燒
倒閉都一年了
老闆~快回來開店啊~
跟美迪亞相比
此店並沒有那個鮮甜的味道
可能美迪亞有獨家秘方也說不定
不過此店還是佔小編心中有一席之地
所以給四顆星~

 

就正如招牌所寫的,吃得出來沒有味精,而且食材新鮮,蝦子雖小不過絕對新鮮,如何看蝦子,撥的時候,難撥的代表不新鮮,吃也是吃得出來啦,不過如果調味調太重,就不容易吃出來,所以教各位這招,簡單吧~

 

俸上菜單~小編此次吃還有點個骨仔肉來試試~

 

骨仔肉 40元,微辣的醬油配上骨仔肉,可說是絕配,做為開胃菜也絕不失色,吃了兩、三口,有點想配一點啤酒~

 

沙茶鍋燒烏龍麵 90元,微量的沙茶,稍微攪拌一下與湯頭融合為一,可以把湯頭的味道整個提出來,由於沒加太多調味料的關係,湯頭味道十分清淡,但如果重口味的朋友可能無法接受,所以加個沙茶剛剛好喔~

 

沙茶鍋燒意麵 90元,滿滿的料就浮在麵上面,不僅讓人看了過癮,也吃得過癮,胃口即使比較大的朋友,來這裡也能吃的心滿意足的,附近也有很多上班族來這裡用餐,相對假日跟晚餐時間較少人,有興趣的朋友可以來試試~

 

用餐環境相對簡單樸素,整潔明亮,比起之前的布置有過之而無不及啊~

 

廚房也很乾淨,移到前面之後,因為看的見,反而對他的品質更安心了~

麵Power-鍋燒意麵專賣店

地址:高雄市新興區復興一路62號
電話:07-236-9116
營業時間:10:00-20:00 週日公休
價位:30-90(均消約80)
推薦:鍋燒意麵


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